Omdat ik de beroerdste niet ben heb ik vandaag eens voor ze geëxperimenteerd. Met als gevolg dat zij vanmiddag Kentucky Fried NepKip op het menu hadden. En het moet gezegd: het is weliswaar niet supergezond, maar een stuk minder ongezond dan the real stuff. En een stuk diervriendelijker bovendien.
Nodig:
2 bakjes Quorn filetreepjes
150 gram tarwemeel
zout
peper
knoflookpoeder
chilipoeder
andere kruiden naar smaak
een grote kom water
een zeef
een (frituur)pan met plantaardige olie
Werkwijze:
- Meng de kruiden tot één kruidig geheel
- "marineer" de filetreepjes in het kruidenmengsel en laat het een tijdje intrekken
- meng het tarwemeel met wat zout en peper
- bedek de filetreepjes met het tarwemeel mengsel
- leg de reepjes in een zeef, dompel voor 1 á 2 seconden onder water en laat onmiddellijk uitlekken
- herhaal de vorige twee stappen net zo lang tot het tarwemeelmengsel vrijwel op is
- frituur de reepjes tot ze goudbruin en krokant zijn
Het resultaat: een flink bord met knapperige Kentucky Fried NepKip en twee erg gelukkige kinderen.
WAt een leuk idee!Je zou er een heel menu van kunnen maken. Je aardappels tot kleine frietjes snijden. Verpakken in bakjes,gemaakt van oud karton.Alleen,hoe krijg je nep-cola? groeten Izerina
BeantwoordenVerwijderenWat leuk voor je kinderen!! Volgens mij heb je van sommige merken ook van die nuggets? Heb ze nog nooit geprobeerd...
BeantwoordenVerwijderengroetjes, Karin
Grappig, ik had het hier gister met mijn vriend nog over. Dat wij de McDo helemaal niet missen. Sterker nog, ik vraag me de laatste tijd af wat mensen er eigenlijk lekker aan vinden. Mensen moeten dit natuurlijk lekker zelf weten, maar voor mij in ieder geval geen McDo meer!
BeantwoordenVerwijderen@Izerina: zelfgemaakte icetea misschien? Ik ga meteen experimenteren!
BeantwoordenVerwijderen@Kaatje: die zijn er inderdaad, maar die zijn erg bewerkt en zitten vaak vol kwalijke toevoegingen. Dit recept is natuurlijk ook niet helemaal puur natuur, maar ik weet in ieder geval wat er in is gegaan!
@Fi3n3: ik heb alleen al moeite met de geur als ik er langs loop. Maar dat is pas van de laatste paar jaar; vroeger ging er geen week voorbij zonder een keertje Maccen en de kinderen konden nog niet praten toen ze al vanuit de auto de grote gele M herkenden. Maar dat was in een vorig leven :-)
helft zwarte tee,helft ijs iets van perzik siroop shaken en je hebt je eigen ice-tea.
BeantwoordenVerwijdereni.p.v. perzik siroop kun je ook een andere siroop pakken. Misschien zelfs eigen gemaakte siroop of citroensap!
Verwijderen